вирощування криветок в басейні

УСТРИЦЯ - НАЦ¶ОНАЛЬНИЙ ПРОДУКТ УКРА·НЦ¶В, або Чому так повльно розвиваться бзнес у марикультур? Ольга САВЧЕНКО Чи буде завтра риба та нш продукти марикультури на стол укранцв? Це питання сьогодн стоть як нколи гостро. Адже тльки з 2001 року вилов риби рибопромисловими пдпримствами Украни зменшився вдвч. Рзко зменшилася також кльксть суден, що сьогодн здатн здйснювати лов риби, не менш райдужн перспективи на найближче майбутн з будвництвом нових. Ще складнша ситуаця з вирощуванням мдй, устриць  нших марикультур. РИБНИЙ ДЕНЬ ВИДМ¶НЯґТЬСЯ? Сьогодн Украна, за даними ¶нституту болог пвденних морв Академ наук Украни, за клькстю вилову риби уступа бльш нж п'ятдесятьом рибодобуваючим кранам. У середньому споживання морепродуктв на людину в рк склада менше 10 клограмв, хоча бологчна необхднсть - 21 - 24. (Саме така кльксть вдповда фзологчно обгрунтованй норм споживання блка водяного походження (20,1 кг/чол. на рк), встановлено Укранським НД¶ ггни харчування). При цьому з ус риби чотири п'ятих завозиться в Украну з-за кордону. Якщо у свт з 150 мльйонв тонн виловлених риби, молюскв, ракоподбних у середньому 40 вдсоткв вирощено самостйно кранами, то в Укран цей показник склада усього 10 вдсоткв. В основному це близько 30 тисяч тонн риби, вирощено в ставках. Серед причин зменшення вилову риби, як вдзначалося на колег Держдепартаменту рибного господарства Мнстерства аграрно полтики Украни, - поганий стан рибопромислових суден. Сьогодн технчна зношенсть флоту досяга 90 вдсоткв, а середнй термн експлуатац суден бльше 25 рокв. Близько двох десяткв суден знаходяться в портах, очкуючи ремонту, на який нема коштв. Деклька арештовано. Тому зараз в Укран веде промисел тльки 16 суден. За твердженням голови Держдепартаменту рибного господарства Мнстерства аграрно полтики Украни Сергя Алимова, якщо ситуаця не змниться на краще, "через 5 - 7 рокв ц судна можуть пти з океану, тому що вони цлком морально  фзично застарють".  Серйозншою перешкодою на шляху збльшення рибних запасв залишаться браконьрство, на боротьбу з яким не вистача н кадрв, н коштв. За словами начальника головного управлння Держдепартаменту рибного господарства Мнстерства аграрно полтики Украни Вктора Крупка, "в Укран тльки в першому пврчч розкрито бльше 45 тисяч порушень правил рибальства. Затримано понад 600 тонн риби, вилучено близько 40 тисяч заборонених знарядь лову". РОСТИ РИБКА ВЕЛИКА ¶... ДУЖЕ ВЕЛИКА Мри, щоб змнити ситуацю, звичайно, застосовуються. Два роки тому створена нацональна програма суднобудування. Цього року прийнята також нацональна програма розвитку рибно галуз. Однак на сьогодншнй день ситуаця не покращилася, хоча Держдепартамент рибного господарства доклада зусиль. Зокрема, за твердженням його голови Сергя Алимова, Департамент пропону створити лзинговий фонд, що сну в усьому свт, довгострокове кредитування термном не менш 10 рокв, усупереч ниншнм трьом рокам, а також здйснювати бюджетне фнансування. Це, в першу чергу, науково-дослдних установ, а також органв рибоохорони й установ, що займаються пдготовкою кадрв. За словами голови Департаменту, на внутршнх водоймах створюються колекцйн череди осетрових, стерляд, севрюги, блуги, щоб мати можливсть для вирощування х до товарних розмрв. Хоча це дуже тривала робота, але по такй програм вже працюють 9 пдпримств. Передбачаться також створення науково-дослдних баз у Криму й Одеськй област.  Крм того, минулого року було запущено у водоймища Украни близько 30 мльйонв малькв. Але вони стануть товарною продукцю в середньому тльки через 10 рокв. Зокрема, на осетровому завод в Херсон для одержання кри використовували дев'ять самок. ·м зробили кесаревий розтин, вибрали кру, наклали шви  самки продовжують жити,  надал будуть давати настльки необхдну для розмноження риби кру.  Кримськ вчен давно розробили  готов до впровадження ботехнолог розведення чорноморських кефалей, лобаня  сингля, одержання життстйко молод  товарного вирощування кефал-пленгаса, смугастого окуня, лосося, великомасштабного культивування морських одноклтинних водоростей для одержання препаратв лкувально-профлактичного призначення, сировини для парфумерно промисловост. Не менш перспективним, як стверджу заступник директора ¶нституту болог пвденних морв НАН Украни Олександр Болтачов,  розведення камбали-калкан. Вченими нституту протягом 20 рокв розроблений повний цикл розмноження  вирощування камбали-калкан. У лабораторних умовах вони виростили клька тисяч малькв, що були випущен в море. Як вважа старший науковий спвробтник ¶нституту болог пвденних морв НАН Украни Антонна Ханайченко, "цей напрямок  дуже перспективним, тому що протягом 2 рокв вд початку вирощування можна одержувати товарну продукцю, порвняну за розмрами з продукцю камбали, що виловлються з моря. Можна також налагодити виробництво малькв камбали-калкан, що можуть

УСТРИЦЯ - НАЦ¶ОНАЛЬНИЙ ПРОДУКТ УКРА·НЦ¶В

Молдова звинувачу Украну в порушенн зобов'язань у рамках СОТ      В Одеськй област Дунай вийшов з берегв      Французьк спецвйська охоронятимуть уранов копальн в Нгер      Понад 20 ув'язнених втекли з в'язниц в Ро-де-Жанейро      В Японському мор почалися навчання Пвденно Коре  США      Працвники поромно служби Грец продовжили страйк ще на добу      ¶ран представив вйськовий лтак-невидимку власного виробництва      В ¶ндонез активзувався вулкан Рокаденда      Внаслдок авар автобуса у США загинули 10 осб та ще 20 отримали поранення      

Морська держава / газета Флот Украни: